Përzierje për krem pastiçerie me proces të ftohtë
Ju lejon të standardizoni përgatitjen tuaj.
Rezultate të garantuara; edhe punëtorët e pakualifikuar mund ta përgatisin.
Siguria ushqimore garantohet duke pasterizuar përbërësit.
Konsistencë perfekte. Thjesht shtoni krem të rrahur për të përftuar shpejt një krem Chantilly. Mund të aromatizohet ose personalizohet për të krijuar shije unike thjesht duke shtuar ose zëvendësuar qumështin me lëng, pure, smoothie ose çajra bimorë. I preferuari numër 1 midis shefave italianë*